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まったりな日曜日

今日もまたまた良い天気。


晴れが続いて何日目だろう?



今日は近くの公園へランチを持ってピクニックに行きました。

てか公園にはうじゃうじゃと日光浴をしてる人達。



男の人はだいたい上半身裸。
女の人は水着もしくはほぼ下着状態?


そんなに日に焼けたいかね??
しみになるよ~~~




午前中にバナナブレッドを焼いたんだけど、
バナナブレッド バナナブレッド 切った後
なんか焦げたっぽい?
レシピ通りに作ったのに・・・。

味もいまいち・・・
バターなしオイル少しのヘルシーなやつだからか?
パサパサしてるし~
もう二度とこのレシピは使いません!

まぁ~チョコレートスプレッド(パンに塗るやつ)とホイップクリームで
美味しく変身しましたけど。




ランチは軽めに~?
ランチボックス お弁当
サンドイッチ
おにぎり
フルーツサラダ
出来立てバナナブレッド
クリスプス(ポテチの事)


ほんと、人、人、人であふれかえっていた。
ここはなんかイベントの場所か?という位。


しかも暑い・・・。


この寒がりの私がノースリーブのワンピースで過ごすなんて!!
しかもイギリスでこんなの想像してなかったよ~



オフィース仕事の旦那も久々の日光浴に喜んでた。
(今日は上半身裸にはならなかったけど。笑)



あ、そーいえば、いたずらっこな男の子たち(小学校位)が
風船に水を入れたウォーターボール飛ばして遊んでた。

誰にも当たってなかったから良かったものの・・・。





存分に日光浴を楽しみたかったが、芝に座ってたから腰、お腹が痛くなり
数時間で終了。

次回の為にピクニックマットとかチェアー購入決定だ~




今日は昼が遅かったので夜も少し遅くなってしまった。
前回も作ったインド料理のサモサ
インド料理 サモサ
サモサ
ライタ(ヨーグルトのサラダ)
ほうれん草の葉っぱ


これめちゃ旨いんだよねぇ~
特にヨーグルトのサラダ(ライタ)と一緒に食べたら
もぉ~うまうま~



ちなみにライタはさっぱりしててすごく美味しい。
感覚的にサラダにヨーグルト?って感じだけど。

材料
・トマト 好きなだけ(ダイスに切る)
・きゅうり 好きなだけ(スライス、小さめ)
・オニオン好きなだけ(みじん切り)
・無糖ヨーグルト(適当に入れる) 濃厚なグリークヨーグルトがオススメ!
・塩こしょう 味を見ながら調整

全ぶ混ぜるだけ~






このレシピはいつものクックパッド。
インド人のレシピだから本場の物!
こちら(サモサ~インドの餃子風スナック)からどうぞ。

食べ過ぎてしまうので要注意!


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theme : イギリス生活
genre : 海外情報

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Robin

Robin
日本と海外を行ったり来たりの生活を繰り返し、ワーホリで行ったオーストラリアでイギリス人と出会い結婚。
今は旦那、息子と娘の4人でイギリスでのんびり暮らしています。
英語、ハンドメイド、料理、育児、色んな趣味など日本と海外のお役立ち情報をもりもりご紹介!
息子のマルチ食物アレルギー(小麦、乳製品、卵、魚貝類、ゴマ、ナッツなど)やアレルギー体質(皮膚炎、喘息など)の情報なども少しづつ更新します。

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