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メキシコ料理 トルティヤ(トルティジャ)作り

メキシコ料理っぽいものがどうしても食べたくなって
tortilla(トルティジャ or トルティヤ)を作ってみました。

トルティジャ
作り方はすごく簡単だからすぐできるし、
生地がふわふわしていて、おいしかった^^
丸く形を作るのが少し難しかったかなぁ。


ラップ メキシコ料理
トルティジャに無糖ヨーグルトを塗って
ナチョス用の粉を使ってトマト缶とか野菜や肉などを入れ
煮た物とチーズを中に入れ、くるくる巻いたら完成!
ちなみに私は最後に貝われをちょろっとのせました。


簡単でしかも超おいしいです^^v
中に何を入れてもおいしいよー


トルティジャの作り方はこちら(柔らか☆簡単トルティーヤ)


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theme : 簡単レシピ
genre : グルメ

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Robin

Robin
日本と海外を行ったり来たりの生活を繰り返し、ワーホリで行ったオーストラリアでイギリス人と出会い結婚。
今は旦那、息子と娘の4人でイギリスでのんびり暮らしています。
英語、ハンドメイド、料理、育児、色んな趣味など日本と海外のお役立ち情報をもりもりご紹介!
息子のマルチ食物アレルギー(小麦、乳製品、卵、魚貝類、ゴマ、ナッツなど)やアレルギー体質(皮膚炎、喘息など)の情報なども少しづつ更新します。

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