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皮から手作り簡単おいしいニラ饅頭!

晩御飯にニラまんじゅうを作りました。
皮も全部手作りです。

ニラまんじゅう 焼く前

皮作りってもっと大変で難しいというか、めんどくさいと思っていたけど、
かなり簡単でびっくり!

こねる時間もほんの少しなのですごく早くできます^^v
包む時も水をつけずに閉じれるので便利。





出来上がりが思っていたよりも大きかったからちょっとビックリ!
ボリュームがあるけど、案外あっさりしていてパクパク食べれました。
すごく簡単でおいしかった
ニラまんじゅう 出来上がり

タレは餃子のタレでもポン酢でもおいしいです。
お好みでカラシを付けても良いよぉ


レシピはクックパッドからせつぶんひじきさん。ありがとう!
こちら(エビ入り具沢山ニラまんじゅう)からどうぞ。


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genre : グルメ

簡単!手羽元のスイートチリソース煮

今日はクックパッドで「たうんびーさん」のレシピです。
おいしいレシピありがとうございます^^




さて。
今日の晩御飯のメニューは「鳥肉のチリソース煮」です。

全て入れて弱火で煮込むだけ!
すごく簡単です。


味もしっかりついているし、鶏肉も柔らかくなるので食べやすいし
子供も大人も歯の悪いじぃちゃんばぁちゃんでも
おいしく頂けます
手羽元のスイートチリソース煮

スウィートチリソースが家になくてもOK
ソースも手作りしちゃいます。

作り方はこちら(スイートチリソース)から。
※ちなみに、スイートチリソース作りにはナンプラーというものが必要らしいのですが、
家に常備してないので私は醤油を入れました。
なんちゃってソースですね。笑
次回からはナンプラーを買って作ってみようーっと。

手羽元のスイートチリソース煮はこちら(鳥のスイートチリソース煮)から。



そして
こってりお肉と一緒にさっぱり大根サラダ。
大根としらすのサラダ
梅干が入ってるのが決め手ですねぇ~^^v

レシピはこちら(大根サラダ)からどうぞ。


すごく簡単だし、おいしかったので
また作ってみたいと思いました^^

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人に噂をされると耳が燃える?!

日本では噂をされたら
くしゃみが出るとか言いますよね?

地方で解釈が違うみたいですが
例えば

一回目 批判されている
二回目 物笑いの種にされている
三回目 誰かに惚れられている
四回目以降 風邪ひく

とか

一回目 ほめられている
二回目 憎まれている
三回目 惚れられている
四回目以降 風邪ひく

とか

一回目 褒められている
二回目 振らられている
三回目 惚れられている
四回目以降 風邪ひく

など


1、2回はちょっとずつびみょ~に違うけど、
3、4回はどれも同じみたいですねぇ。




彼曰く、イギリスでは
誰かに噂をされたら耳が燃える、熱くなる(赤くなる)そうです。


なぜかしら?
彼に聞いてみたけど、なぜか分からないそうです^^;
なんじゃそりゃw





そもそもなんで噂をされたらくしゃみが出るのか?

噂されるとくしゃみが出るいう迷信らしいのですが、
くしゃみをすると鼻から魂が抜けて寿命が短くなる。
そして死ぬという結びつきからと考えられているそうです。

なので、誰かが他人に対し、何らかの恨みをもって
その人が、「死ね」と念じたから念じられた人は死ぬ。
その発端としてくしゃみをする(鼻から魂が抜け死に至る)みたいな感じらしいです。



外国でくしゃみをするとどこからともなく
「Bless you!」と聞こえてくるかもしれません。
これは日本語でいうところの「お大事に」です。


「 Bless you. 」 は 「 May God bless you. 」 の略で
「 May + (主語) + (動詞) 」で、「 (主語) が (動詞) しますように。 」
「神仏が力を加えて守り助けますように。 幸運を祈る=気をつけて。お大事に。」というような感じ。



始めに聞いたときはなんだそれ?と思いました。
しかもまったく知らない人から。
ちょっとした心遣いですね。素敵ですね^^


まだまだすごく寒いですが、みなさん風邪など引かないように
しっかりと体調管理してくださいねぇ~

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Robin

Robin
日本と海外を行ったり来たりの生活を繰り返し、ワーホリで行ったオーストラリアでイギリス人と出会い結婚。
今は旦那、息子と娘の4人でイギリスでのんびり暮らしています。
英語、ハンドメイド、料理、育児、色んな趣味など日本と海外のお役立ち情報をもりもりご紹介!
息子のマルチ食物アレルギー(小麦、乳製品、卵、魚貝類、ゴマ、ナッツなど)やアレルギー体質(皮膚炎、喘息など)の情報なども少しづつ更新します。

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